20分
・牛肉…100g ・じゃがいも…2個 ・にんじん…1/2本 ・たまねぎ…1個 ・インゲン…適量 ・結びこんにゃく…5個 ・すき焼きのたれ…45ml ・水…200ml
①じゃがいもを6等分にし、にんじんを乱切り、たまねぎは串切りに切る。 ②鍋に油を引いて、肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの順番に炒める。 ③鍋に水を入れ、ぐつぐつと沸騰してきたら、すき焼きのたれとインゲン、結びこんにゃくを入れる。 ④じゃがいもに火が通ったらできあがり。
20分